小红的老板之路
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小红的老板之路

福元通达

短篇/短篇小说

更新时间:2024-02-09 07:06:35

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18天前·连载至小红的老板之路.2

小红的老板之路.1

  小红大学毕业,回到家乡,正无事可做,舅舅的农家乐要往外转让,一年租金三万六千元,小红跟家人商量后就一次性付款租了过来。

  小红接过舅舅的农家乐之后想要找到舅舅没有能开起来的原因。她转了一圈之后发现这个农家乐住宿的装修和吃饭的陈设是没有问题的,农家乐又建在路边,为什么就开不起来呢?她站在马路边往里看,这时发现种瓜果菜蔬的地里搭了一排排整齐的木头支柱和钢管搭的架子,这些钢管都一般地粗细,都是花了不少钱买来的,但问题似乎就在这些花钱买来的钢管上面。是什么原因呢?缺少了农家氛围,不真实,不自然,从而对这个“农家乐”的牌子产生潜在的抵触心理。哪个农民会“骚包”的花钱买些钢管来搭菜蔬架子呢?太不农民,也太不农家了。而且旁边还有一小块菜地,也是一眼能全部都看清,无遮无拦,太随意了,一点也都不聚气。而且进农家乐的走廊是用水泥搭的通道,让人感觉脑袋顶着一根根水泥板,心理和观感都不能使人做到身心放松。还有一座草亭子,空间太狭小,让人感觉很局促,偏又还建得比较高,让人看上去不能产生亲切感和放松感。有一大片池塘,面积倒是大,但没有专门的钓鱼点,显得不方便。

  整个观察下来,小红把水池边的停车场挪到了那块菜地上,这里停车很方便,也不影响钓鱼的兴致。因为在马路边上,所以停车是收费的,一天二元,消费完结账时会对停的车进行智能联网免单。把草亭去掉,换成烤鱼的摊位。鱼塘周围支出去了三十个水泥石台用来钓鱼,把鱼塘和烤鱼摊位一年五十万元租了出去,来钓鱼的人一人一天五十元,钓多少都是自己的,烤一条鱼手工费五元。不过鱼塘里的水产酒店有使用权。瓜果菜蔬地里的木架子和钢管架子全部撤掉,盖成封闭的一年四季可用的温室大棚,里面可以让人观赏也可以采摘,采摘的东西可称公斤按低于市价出售。走廊的水泥柱子全部撤掉,换成两排一二米高的真花花木做成带拱门的走廊,既赏心悦目又让人感到放松。

  由于农家乐的主体建筑的正门有很高的台阶,使整体观感看上去缺少了亲切感和放松感。因此小红在正门的两边各搭建了一排带卷帘的凉亭茶座,卖咖啡,茶饮以及糕点和烤肉等等。

  外观全部调整完之后,小红对农家乐酒店的菜品也进行了审查。发现菜品里居然还有宫廷菜及一些外国菜品。小红把这些菜品全部都去掉了。谁会头脑发热来农家乐吃宫廷菜,外国菜呢?小红把相应菜品换成了对应的农家菜,因为这些菜品才是来这里消费的人想品尝到的口味。

  调整完菜品,小红开始审查住宿的房间,房间里有壁纸,房间柜台的隔间里居然还有洋酒。小红把壁纸全部都撤掉,洋酒都换成了山泉水,米露和米酒。席梦思全部都撤换成了土炕。住宿房间的暖气全部停掉。所有土炕聘请会烧炕的农民师傅专门全程地一一负责。

  在从外到内调整了一遍后,酒店又推出了年会员制,五千元的会员停车直接免费,全年钓鱼,烤鱼免费,一万元的会员除停车,钓鱼,烤鱼免费外,凉亭的茶饮,小吃也免费。万元到十万元的会员除以上免费外,采摘也全年免费。十万元的会员则以上免费外可全年住宿免费。百万元的会员则除以上免费外全年的聚餐每次不超过三千元的全部免费。千万元的会员则在之前的优惠基础上将全年聚餐的每次消费标准定在了三万元,单次消费在三万元以下可全部免费。会员的最高标准是年三千万元,在所有优惠的基础上将全年聚餐的单次消费标准定在了十万元,十万元以下可全部免费。当然会员也可申请按实际抵扣,这样将取消聚餐消费标准的限制,不能享受聚餐上的免费优惠了,但可以享受每次消费超过三千元时减免一千元的优惠。且最后消费超出的部分则要么续会员,要么实付。享受免费的会员年底会员费终止,而不享受免费的会员年底的会员费可继续使用。但不能中途提前退费。所以会员的标牌分为了享受免费和享受减免两种。

  将所有的硬件和软件进行调整后,小红以一次性付三十万元从舅舅那取得了十年的经营权,然后通过报纸,电视,广告牌等方式对农家乐展开了宣传。会员制的经营模式吸引了一些有钱的人前来消费。采摘园和钓鱼又吸引了许多人前来消费,而土炕的住宿方式对那些冬天怕冷,关节不舒服的人也很有吸引力,而全部是纯农家菜系当然更是吸引了更多的人前来消费。因此农家乐的生意很快就红火起来,小红不得不将停车场的面积又扩大了三倍多,并聘请了代驾来送客。

  这样第一年小红通过享受免费的会员就收到了会员费三千万元,通过享受减免的会员收到了会员费八千万元,非会员的消费收入也有三千万元。所以小红第一年便以两倍的价格四千万元从舅舅手上把农家乐买下来。第二年开始会员比第一年多了更多。因景,小红对农家乐的经营前景充满了信心。

  

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